八雲もち～ちもと謹製

こちらの名物は、こちら。
ホレッ。

八雲もちです。
中身をホレッ。

。。。
不味そうですね。。。
ところが、美味しいんです。
断面をトリャッ。

。。。
やっぱし、不味そう。。。
ところが、美味しいんです。

見た目は、悪いです。
けど、美味しいんです。
とっても優しいお味がいたします。

羽二重粉を丁寧にねったモチモチィ～っとした食感がタマラン。
して、時折現れるクルミのコリコリがタマラン。
上品な甘さが心地良いです。
お茶をズズズとしながら頂きたい。


暗い店内が、これまた趣深いんです。
とても、落ち着きます。
店内で頂くこともできます。
夏場の氷、ジョリジョリ食ってるお客さんが結構いらっしゃいます。

地方への配送も可能です。
そう、ヨメの実家に「八雲もち」を送ったときの画像なんです。
贈答用には、竹の葉でできた箱に入れてもらうことができます。
8個入りで1700円弱。
お手ごろです。


ちなみに、八雲もち。
どこかで食べたことがあるなぁ～と思われたアナタ。
それは正しいです。
軽井沢銀座の坂の上にある和菓子屋「ちもと」。
鋭いですよ、アナタ。
こちらの「ちもと餅」とほぼ同じです。
軽井沢の「ちもと」と八雲の「ちもと」は同じ系列なんだそうです。



ちもと
　目黒区八雲1-4-6
　電話　[phone]
　定休　木曜日
　地方配送可。通販不可。