ギャルデビュ～ 一寸亭本店。

山形には鳥そばという食い物もありまして。
その元祖がこちらの一寸亭本店。
一寸亭系列の総本山。
創業大正8年の老舗、でございます。

上にのってる肉は、鶏肉。
しかも若鶏ではなくて、中年～老年鶏。
そして鳥だしスープ、
二八のそばと合わせたものが、肉そば。

中年鶏…
そんな枯れた鶏が良いアジを出しているんです。
これは、季節にもよりますが、
冷たいのがオススメ。
超ウマイ。
はじめの一口は
「アジが濃いかなぁ～」
という印象なのですが、
不思議と最後までいけます。
ここらへんは、皿谷のそばと同様。

今回、
ギャルが一寸亭デビュー。
アナタよりも30年は早いデビューですわ。
将来が末恐ろしい。

ギャル、集中。

しかも、ギャル。
スープを最後まで飲みきる勢いだったので、
あわてて途中で取り上げたところ、
泣きわめくは、
暴れるは、
もうタイヘン。。。
色々な意味で末恐ろしい…

奇跡的に同行したジーチャンが
飴玉もってまして、
それで、
泣きわめきつつも、
さらには、ﾋｯｸﾋｯｸいいつつも、
ようやく帰るフンギリをつけさせることができました…

というわけで、
近頃ソバはソバでも、
中華ソバに
興味が向きつつあるアナタ、なのです。

ちなみに、これまた谷地名物の
ソースカツ丼とのセット1200円もありますが、
ならば、肉そば大盛りを食する、
近頃のアナタです。


脱力の店内。
決してオサレでない、
このような店内でウマイ肉そばをｼﾞｭﾙｼﾞｭﾙ
醍醐味です。

ちなみに、右奥に見えるのは、
ご存知、大泉逸郎のポスター（もちろん、サイン入り）。
新曲が出るたびに、
ポスターは増えていきます…


一寸亭本店
■住所 山形県西村山郡河北町谷地所岡2丁目11-2
■0237-72-3733
■営業 11:00-15:00 / 17:00-19:00 ※土日祝 11:00-19:00
■休業 水曜
寒河江の駅から15分程度、
天童駅から20分ってところでしょうか。


一寸亭系列の山形一寸亭のものなら、通販も可能です⇒★
さすが清川屋。