茘枝紅茶／中国茶芸苑 馥（日中友好会館内）

先日。
所用のため、飯田橋にある日中友好会館におりました。
日中友好会館といえば、地下１階の豫園（ヨエン）、
なのですが。
いつだったか、１階の本屋が潰れてできたのが、
中国茶芸苑　馥（チュウゴクチャゲイアン　フク）。
中国茶専門店？でもあるのでしょうか、
中国茶は、かなりな充実度。

こちらで、ランチを食べました。
料理自体、とっても美味しいのはもちろんのこと、
ここらへんは、適当な食事処が余りないこともあって、
昼間は行列ができまする。
行列度からすれば、地下１階の豫園でしょうか。
でも、こちらの店は１階にあって、
ガラス張りなので、
地下のヨエンに比べて店内が開放的で気持ちがよいです。

で、お茶（紅茶）を注文したところ、
とぉ～っても美味しい。
そこで、茶葉を買いました。
ホレッ。

茘枝紅茶です。
ライチフレーバーな中国茶です。

ライチといえば、
楊貴妃が毎日遠くから
お取り寄せして食ったというフルーツ。
ヒマン細胞を小さくして、
コレステロール値を下げる！
効果もあり～、
素敵な食材です。

そんなライチの爽やかな香りと、
紅茶の苦味と、
ほんのりとした甘さが絶妙～

お店では、蓋つきの湯呑みで供されまして、
蓋と湯呑みの隙間から、
ズズズ～と飲みます。

で、風味が落ちるまで、
お湯を継ぎ足して飲むことができます。
不思議と苦くならず、
紅茶だとよくある、
お湯に浸しておいたときの
独特のマズミ、
が出てきません。
ずぅ～っと、美味しいのです。

温かいのも、美味しいですけど、
これからの季節は、
冷やして飲むと、
なお美味しい！

こちらのお店では通販はしてませんが、
店頭に行けば、８００円／１００ｇ
で購入することができます。
こちらのモノでなければ、
普通に中国茶を取り扱うお店にて、
入手することもできまする。
大体１０００～１５００円／１００ｇ程度
のようですね。

茘枝紅茶でした。

お店では、
こんなの作ってくれたりもします。



日中友好会館⇒★

中国茶芸苑　馥（チュウゴクチャゲイアン　フク）⇒★